產(chǎn)品展示PRODUCTS
卵黃瓊脂培養(yǎng)基基礎(chǔ)
更新時(shí)間：2025-10-27
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廠商性質(zhì)：生產(chǎn)廠家
生產(chǎn)地址：廣州市
產(chǎn)品名稱：卵黃瓊脂培養(yǎng)基基礎(chǔ)
英文名稱：Egg Yolk Agar Base
產(chǎn)品編號(hào)與包裝規(guī)格：
| 產(chǎn)品編號(hào) | 產(chǎn)品類型 | 包裝規(guī)格 |
| 027160 | 干粉 | 250g/瓶 |
產(chǎn)品用途：用于厭氧梭狀芽孢桿菌的分離培養(yǎng)和卵-磷-脂酶試驗(yàn)。
卵黃瓊脂培養(yǎng)基檢驗(yàn)原理：蛋白胨和牛肉膏粉提供碳氮源、維生素和生長因子；葡萄糖提供能源；氯化鈉維持均衡的滲透壓；瓊脂是培養(yǎng)基的凝固劑；產(chǎn)氣莢膜梭菌具有卵-磷-脂-酶分解卵-磷-脂生成不溶性甘油酯形成乳白色的混濁帶。
配方成分：
| 配方（每升） | 含量 |
| 牛肉膏粉 | 5.0g |
| 蛋白胨 | 15.0g |
| 氯化鈉 | 5.0g |
| 葡萄糖 | 10.0g |
| 瓊脂 | 15.0g |
| 最終pH 7.5±0.2 |
產(chǎn)品使用方法：稱取本品50 g，加入蒸餾水或去離子水1 L，攪拌加熱煮沸至完-全溶解，分裝三角瓶，121℃滅菌15 min，冷至50℃左右，每100 mL培養(yǎng)基加入50%的無菌卵黃鹽水懸液10-15 mL，搖勻立即傾注平皿，凝固后備用。卵黃乳液：用硬刷刷洗鮮蛋，瀝干，放70%乙醇中浸泡1 h。以無菌操作取出蛋黃，加等體積無菌0.85%氯化鈉溶液，混合置4℃貯存。
卵黃瓊脂培養(yǎng)基質(zhì)量控制（下列質(zhì)控菌株接種后于35～37℃厭氧培養(yǎng)24h，觀察結(jié)果如下表：）：
| 指標(biāo) | 質(zhì)控菌株及編號(hào) | 標(biāo)準(zhǔn)值 | 特征性反應(yīng) |
| 生長率 | 生孢梭菌CMCC64941 | PR≥0.7 | 菌落周圍無混濁帶 |
| 產(chǎn)氣莢膜梭菌 ATCC13124 | 菌落周圍及底部形成乳白色的混濁帶 |
儲(chǔ)存條件與保質(zhì)期：貯存于避光、干燥處，用后立即旋緊瓶蓋；貯存期三年。
參考文獻(xiàn)：
1、GB 8538-2016 中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn) 飲用天然礦泉水檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)
2、GB/T 4789.13-2003 中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn) 食品衛(wèi)生微生物檢驗(yàn) 產(chǎn)氣莢膜梭菌檢驗(yàn)
廣東環(huán)凱微生物科技有限公司是廣東省微生物研究所（隸屬廣東省科學(xué)院）屬下的國家高新技術(shù)企業(yè)。
“專注微生物監(jiān)測(cè)控制，為食藥安全保駕護(hù)航"是環(huán)凱的使命。自1993年成立以來，環(huán)凱堅(jiān)持科技創(chuàng)新發(fā)展戰(zhàn)略，形成了具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的微生物檢測(cè)試劑、微生物檢測(cè)配套產(chǎn)品及耗材等系列產(chǎn)品線，逾兩千個(gè)品種的產(chǎn)品，廣泛應(yīng)用于世界各地。環(huán)凱現(xiàn)已發(fā)展為國內(nèi)食品、藥品安全監(jiān)測(cè)與控制技術(shù)和產(chǎn)品的重要研發(fā)生產(chǎn)基地，致力于為食品、醫(yī)藥行業(yè)提供全-方-位的微生物安全-解-決方案。
環(huán)凱依托廣東省微生物研究所及自身優(yōu)勢(shì)，具備較強(qiáng)的研發(fā)實(shí)力，擁有與國-際-先-進(jìn)水平接軌的良好科研條件，建有廣東省食品微生物安全工程技術(shù)研究開發(fā)中心。公司創(chuàng)始人兼首-席科學(xué)家吳清平院士，長期從事生物安全監(jiān)測(cè)與控制以及微生物發(fā)酵工程等領(lǐng)域的研究工作。在創(chuàng)新成果上，公司取得國家科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)2項(xiàng)、省部市級(jí)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)勵(lì)11項(xiàng)、中國優(yōu)秀專-利獎(jiǎng)2項(xiàng)；申請(qǐng)專-利150余項(xiàng)，獲得授權(quán)專-利92項(xiàng)，其中發(fā)明專-利60項(xiàng)；在國內(nèi)外學(xué)術(shù)期刊發(fā)表論文逾200篇。同時(shí)，環(huán)凱積極承擔(dān)國家標(biāo)準(zhǔn)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制訂工作，主導(dǎo)制定了《培養(yǎng)基質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)GB4789.28-2013》,參與制定了飲用天然礦泉水、包裝飲用水微生物國家標(biāo)準(zhǔn)。
環(huán)凱生產(chǎn)的卵黃瓊脂培養(yǎng)基基礎(chǔ)可用于厭氧梭狀芽孢桿菌的分離培養(yǎng)和卵-磷-脂-酶試驗(yàn)(GB 8538、GB/T 4789.13)。
環(huán)凱生產(chǎn)的卵黃瓊脂培養(yǎng)基基礎(chǔ)可用于厭氧梭狀芽孢桿菌的分離培養(yǎng)和卵-磷-脂-酶試驗(yàn)(GB 8538、GB/T 4789.13)。
